A misztikus dalgona

Dalgona már a  neve is olyan misztikus.

Habár azt hinnénk, hogy valamilyen nyugati őrület, igazság szerint egy kóreai cukorka nevéhez köthető még pedig azért, mert egy dél-kóreai színész, Jung Il-woo ehhez a cukorkához hasonlította az ízét egy felvert kávénak, amit Kínában próbált ki. 
A dalgona, vagy ahogy én hívom "fordított kávé" igazából egy egyszerű ital. Ugyanolyan mennyiségben tartalmaz instant kávét, cukrot és meleg vizet. Ezt a keveréket kell habverővel felverni, majd meleg, vagy hideg tejre kanalazni, és már kész is.
Az alaprecepten túl ízesíthetjük fahéjjal, kakaóval, karamellel, vagy bármivel, ami szívünkhöz közel áll.

Hozzávalók:
- 2 kanál instant kávé
- 2 kanál cukor
- 2 kanál meleg víz

Ezeket habverővel addig verjük, amíg sokkal világosabb krémet kapunk, majd ezt a krémet kanalazzuk rá tetszőleges mennyiségű tejre. És már kész is.
Mindenkinek szívből ajánlom, hogy próbálja ki. Ha nem is az íze miatt, de az élményért mindenféleképpen.